27批次月饼不合格 真老大房食品分公司等4家上黑榜

据《青年报》报道，国家食品药品监督管理总局1日公布2014年中秋节月饼的监督抽检信息。本次组织的中秋节月饼监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业，在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833批次样品。27批次检验不合格，不合格率为3.2%。　　本次月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目，抽检结果显示月饼质量安全总体稳定，未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病性微生物污染等问题。　　但是通过分析，本次监督抽检主要发现以下问题：　　**，菌落总数超标(共10个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。　　第二，防腐剂超标(共11个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。　　第三，个别样品酸价、过氧化值不合格，说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。　　记者了解到，此次抽检中，上海有4家生产企业上了“黑榜”，分别是，上海老周食品有限公司：广式奶香椰蓉月饼;上海勃展食品有限公司：桃山皮月饼(抹茶蜜豆味);上海麦其乐食品有限公司：冰皮蛋黄味月饼(蓉沙类);上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司：苏式黑麻松子杂蓉类月饼。　　国家食品药品监管总局近日已下发通知，部署各地加强中秋、国庆节日期间食品****工作,强化中秋节期间月饼市场专项执法检查。　　对于本次监督抽检发现的不合格月饼，检验机构根据总局要求已**时间报告不合格产品生产经营所在地的**食品药品监管部门。总局已责令相关**食品药品监管部门按照相关法律法规，对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,严防不合格产品扩散。　　广大消费者若发现被通报的不合格产品请拨打12331热线进行投诉举报。总局还发布中秋节月饼安全消费提示，提醒广大消费者节日期间应当通过**渠道选购月饼、适宜环境贮存、选择正确食用方式、注重平衡饮食等。