一品香小吃车(开心烤吧)产品介绍
*烹是*原始的烹调方法。*烹*原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释:一是使东西着*燃烧, 例如烧*、烧木柴等;二是用*或者是发热的东西使物品受热而变化,例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种引申,一种烹饪的烧。 烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。 考古**在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石, 经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆**,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
新石器时代至先秦时,烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步,虽然出现了水烹、油烹法,但烤法并没有消失, 还多了许多花样。发展至今,已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、 暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝*烤等多种多样的烤法,显示出烧烤的美味,对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。
一品香小吃车(开心烤吧)加盟优势
1、秘制配方,绝无仅有——选**药、中外香料几十种,按照一定比例配制而成,具有几**的历史.古老、神秘,绝不外传, 并采用含有现代生物的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨等为原材料,提取出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍) 本色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙及蛋白质、肽等营养成分。令行业内人士几经考察、分析,不得要领。
2、口感外观,色香味俱全——一品香的烧烤与麻辣烫,香入肺腑,余味绕鼻,回味无穷,吃后上瘾。撑破肚子还想吃,不愁没有回头客, 大家一致推崇,一品香是目前国内*棒的口味。也有自以为高手而不服气的人,结果品尝了我们的产品后,佩服得五体投地。 要想让生意*爆,口感至关重要,一品香做到了。
3、产品体系,以一带十——餐饮行业中存在一个弊端,什么都做,什么又都做不好,没有重点,无的放矢。一品香则不然,抓住一点, 以点带面,主打烧烤与麻辣烫,以此为核心建立市场美誉度,在此基础上,辅以其它项目,如:炒菜、小菜、凉菜、点心、 酒水、饮料、主食等。主次鲜明,有条不紊,伸缩自由,广泛盈利。
4、出品快捷,立等可取——一串菜品一般在1—3分钟就可以装碗,哪怕顾客盈门,也不需要等多少时间,来到就点,方便快捷!
5、干净卫生,保障安全——先将菜品分类清洗,再用专业设备中高温处理,在处理过程中即保护原始营养,又同时除去蔬菜中残留农药, 其中做为调料里的蒜汁和醋还有较强的杀菌作用。
6、美味营养,健身滋胃——一品香食品多以绿色天然食物为主,如:海带藻类、蘑菇薯类、新鲜蔬菜类……配肉丸、肠片、蛋类、 鱼类等,2:1合理搭配,比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求食物多样化的原则。烤过、涮过的食品奇香四溢, 且滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,颇似蚂蚁咬舌头,震颤全身,越吃越想吃。
7、品种丰富,无限选择——一品香的菜品原料是丰富多彩的,禽类、果蔬类、豆制品、海鲜类、鱼类、菌类、牛羊猪肉等, 凡可食之物,一律可烫、一律可烤。令每个顾客都可按其所好自由选择。
8、消费群体,涵盖广泛——消费群体以中低收入者为主,一般城市*常见的上班族、打工者、学生、尤其是年轻女性尤为喜爱。 餐饮业敢吃、能吃、好吃的人群,一定是属于中青年人群,他们不仅要求好吃、而且还要好玩。