奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟凸显经营特色

2015-03-18来源 : 互联网


创业者在经营台湾奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟店的时候,为了让这个项目在市场上是有发展的,那么创业者在经营的时候,正确的掌握了这个项目凸显经营特色的技巧,那么这个项目就是有发展的。虽然这个方面的问题对于台湾奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟店的创业者而言很重要,但是具体的需要从哪些方面着手却不是很清楚地。

台湾奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟店的的*大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5W,起码做**的是一个美食**,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,*大程度地表现粤式风格。店里有三种品味粥:(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿**药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米……制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元。(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥。店里有粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元。香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚。制作成本为2元10个,售价5元10个。当然还精制牛杂,叉烧米粉,汤包,醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶……毛利润是制作成本的1.5-2.5倍的产品。

从以上内容的介绍,我们就不难看出,创业者在经营台湾奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟店的时候,正确的掌握了这个项目凸显特色的技巧,那么这个项目在市场山就是有发展前景就是好创业的。而以上就是针对于创业者在经营台湾奇鸡逢甲鸡排餐饮加盟店的时候要掌握的这个问题做出的分析,大家在通过阅读以后做到了心中有数吧!

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