上海分站
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导读：5毛*的街头小吃，要登上五**酒店的大雅之堂，听起来像个**，也像个笑话。当姜哲自信满满地带上小鱼饼走进长春一家**的五**酒店时，白手起家如何成功创业?豪华的酒店大堂瞬间弄花了他的眼睛。“腿有点发抖，也不知道找谁，整个人都晕了。”不要说推销自己的产品，连相关的负责人都没有见到，姜哲和他的小鱼饼便被酒店拒之门外。
经过分析，姜哲觉得相比中餐，小鱼饼更适合作为甜点进入酒店的西餐厅。通过宾馆总机查到了西餐厅的马经理的电话，吸取了上一次的教训，白手起家如何成功创业?他决定为小鱼饼设计一个*特的登场方式，**对方可以亲身体验到这一产品。
2006年2月的**，酒店西餐厅马经理接到电话，说餐厅有一份快递给他。于是，他来到了西餐厅。白手起家如何成功创业?餐厅桌子上有一个礼盒，马经理打开一看，正是街头**的小鱼饼。送快递的人员还在旁边等着签收，“这是谁送来的?”马经理疑惑地问，没想到送快递的人说：“送礼的人说一定要您亲自尝一下，告诉我您的感觉，才能告诉您这是谁送的。”
带着满心疑虑，马经理尝了一下，表示味道不错。此时，那名快递人员才表明了自己的身份，原来，这正是姜哲想到的办法，假扮成快递人员，不但要见到马经理，还要让他能亲口品尝到自己的小鱼饼。然而，姜哲让小鱼饼进酒店的提议仍然被对方婉拒了。眼看自己的计划就要泡汤，他鼓起勇气拦住即将离去的马经理，红着脸说：“我只要**机会，就**!”白手起家如何成功创业?他向马经理讲述了自己的创意，在马上就要到来的情人节当天，在西餐厅做一个接吻鱼的活动，接吻鱼这三个字，*终让马经理停下了脚步。
2006年的情人节，接吻鱼正式在酒店西餐厅浪漫推出。白手起家如何成功创业?两个小鱼饼做成各种温馨的接吻造型，有的缠绵悱恻，有的**似火，有的深情款款，有的依依不舍……接吻鱼成为酒店当天*热门的菜品。随后长春很多酒店都推出了接吻鱼，一条小鱼成了很多年轻人的*爱。
白手起家如何成功创业?在**酒店影响力的作用下，姜哲轻松地将小鱼饼带进很多大小饭店，和饭店五五分成。由于小鱼饼成本低廉，饭店和姜哲都能获得可观的利润。创业两年之后，曾经对生活失去信心的姜哲通过5毛*一个的小鱼饼赚到了50万元。
白手起家项目：赚了27万!
我来自江苏常州，学历不高，只是中专业毕业。从小受家里的影响，对做生意一直是很有兴趣。白手起家如何成功创业?中专第三年一般学习都要外出实习的，当时我学的专业是美容美发，其实我不喜欢这个专业，那时候总觉得一个小姑娘家做这个别人会瞧不起，但专业成绩到不错。所以我在要实习前向老师**以后毕业考试绝对通过的情况下，*自跑到山东淮坊的姐姐那里。白手起家如何成功创业?当时淮坊市中心的和平路上有一家门面是关着的，我就跑去问一下，房租是1.8万/年，我觉得市口不错。但毕竟是我第一次创业，所以我让我妈来了一趟淮坊，帮我实地考察一下。决定下来就开个女孩饰品店(女孩子的*好赚嘛,再说我也很喜欢那些小东东)!那时因为妈妈在常州有家饭店，所以帮不上我的忙，告诉我应该注意几点问题后，第二天就回家了(我想她是让我一个人磨练磨练吧)。
当时自已有1.5万元，是压岁*累积下来，又跟妈妈借了3万元，然后跟房东订了三年的合同，半年一付。再让姐姐帮我找了几个木匠，给我打了15节柜台，上面全是用玻璃做的，打了一星期，连木匠的工资和木头、木板、玻璃等等一共花了3000左右。说得太细了吧?我还是大概说一下吧，毕竟同志是关心如何创业的。白手起家如何成功创业?反正装修费包括门面、墙面、吊顶一共花了差不多2万吧(做女孩饰口门面一定要装修的好一点)!多余下来的*我都用在进货上了。
