餐饮店如何做促销?餐饮店的促销技巧

2015-04-01来源 : 互联网

餐饮加盟店在市场上是一个存在数量*大的项目!因此,为了更好的吸引消费者,那么掌握了正确做促销的技巧,店铺在严峻的市场上就能谋求**的!虽然这个问题是需要引起广大创业者关注的,但是制定促销的时候需要了解怎样的准备工作了呢?接下来,我们就详细的说说这个问题吧!

一、餐饮加盟店促销目的。这个必须明确,即所谓的“师出必有名”。很多餐饮品牌每次做促销的时候所说的“维持老顾客,拉动新顾客”就是目的,这只是其中的一个目的。我们可以更丰富些,把眼光放宽一点。

二、餐饮加盟店促销内容的规划。餐饮促销内容的规划也是一门很深的学问,现在基础认知中,我们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。其实,并不是一味的价格战就能吸引所有的消费群体。

三、餐饮加盟店促销执行。餐饮促销执行这又是整个环节不可或缺的部分,执行好了,促销活动才不会变味,不然就很难办。

四、餐饮加盟店广告**。餐饮广告**,即将活动推而广之。那么,我们就得考虑如何推?通过什么推?在这一点上,笔者会提醒对方,你要推给谁?他们会关注什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必须先找对人群,了解这个人群,然后再去考虑怎么做。

五、餐饮加盟店促销效果评估。餐饮促销效果评估是整个活动的结束,也是下次活动的开始。我们需要善于总结,失败乃成功之母。我们每一次活动的举办并不是办完就完,要善于总结。

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