如何开家赚钱快的砂锅米线连锁店?

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一、调整产品：产品从某种意义上讲是砂锅米线连锁店成败的关键，正如这位读者选中一个新产品介入餐饮行业一样。

二、改变方法：亲自操刀;改善卫生状况;将炉灶放到门口;送外买;换服装礼仪。

三、强化销售：销售却是所有创业者必须过，又*难过的生死攸关的一道坎。因此所绝大多数的创业者都试图用新产品、用技术、用质量、用延长时间，甚至用等待来挨过这一关。但除非你愿意一次一次地失败，否则销售这一关不可逃避!销售的方法很多，但是这一切的基础是：美味、特别。至少要比附近餐馆的味道好，粗略地罗列一些在这里：留住现有顾客;散发传单;向送餐客人的同事扩散;降价;送免费票;限时优惠;限量优惠;赠品;请朋友、亲戚、朋友、同事、邻居、街坊们来就餐，并给予一定幅度的优惠。一定要优惠，哪怕朋友吃你两碗面条不给*，你也要高高兴兴地送他出门;三句话不离本行。

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