在济南开家小吃店加盟店怎么样?店面要怎么装修

如果你开的特色小吃加盟店生意不温不旺，每天客流量不尽人意，那你有没有好好找找原因，别人的特色小吃加盟店都是食客盈门，络绎不绝，**你的生意惨淡，告诉你一个吸粉的秘诀，那就是在餐饮店装修上下功夫，因为好的装修就是一种无形的**手段，**个消费卖点，那就一起去看看特色小吃加盟店装修设计吧。

一、定位准确。不同的定位决定了不同的设计风格。餐厅的装修应围绕经营的需要而展开，应*先以顾客为中心，对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析，找到切入点，决定餐厅的定位和整体规划，从而决定餐厅的店面装修风格，以及店面装修的投入和产出等相关问题。

二、特色小吃加盟店面装修确定恰当的规模和比例。一般而言，比较贵族享受的餐厅大堂空间不宜过大，应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，许多到贵族享受餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。

三、特色小吃加盟店面装修重视流线设计。如果条件允许，散席与包间*好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要，特别是包间区域，过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁卫生工作带来很

大的不便，不利于硬件设施的保养。高水平的设计会将两通道明显地分开，满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的*大化，具体来说，就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

四、可考虑少设或不设酒水服务台。特色小吃加盟店面装修设计。因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。

五、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。

六、注重保护客人的隐私。特色小吃加盟店面装修设计。在散席中，*好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底，使得餐厅毫无挡次，空间乏味。目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。