上海有哪些好吃的 上海美食大搜集

上海好吃的又哪些？美食是永远的话题，提到上海小吃，都有口水流下来，去上海一定要吃什么?当然是特色小吃，蟹壳黄、白斩鸡、生煎包……来看看上海特色小吃的**吧。上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。市内也有两家制作小笼包**的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是**路延安路口的古猗园点心店。在这里，小笼包，灌汤包由你选择。

豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白，馅心绿中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等原料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。

“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产**的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。

排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳，为上海人喜食的小吃。*闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。

八宝辣酱，**的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料，通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣，故名“八宝辣酱”。