街头摆摊卖什么好?对于很多没有太大成本的人来说,街头摆摊做生意可是一个很好的选择,今天就来为你介绍一个街头摆摊成功**几十万的项目,看看适合不适合你投资吧!
街头摆摊卖什么好?放出去,借力扬名盼双赢
让姜哲*了50万的是一种很普通的小吃,把面倒在铜做的鱼形模具里,中间加上不同的馅料,烤上半分钟即可,这个卡通一般的小东西在长春被叫做小鱼饼。街头摆摊卖什么好?2005年的春天,姜哲在某小学附近租了一间小店面,做起了小鱼饼生意。怕小学生们不接受他的小鱼饼,姜哲就想出了免费赠送的招。 “来来来,小鱼饼,小面鱼,免费赠送,快来看一下,不尝后悔啊。”结果吸引了很多小学生。学生之间有什么事都传播得快,第二天来要小鱼饼的人更多了。
继续赠送下去,成本确实吃不消;如果不送,又担心好不容易吸引来的顾客跑掉了。街头摆摊卖什么好?从送到买的距离究竟有多远?左右为难中,姜哲想到了一个“软着陆”的方法:实行****。街头摆摊卖什么好?结果证明他的担心**多余,几天的连送带卖,附近的小孩都知道了有小鱼饼。学生尝到了小鱼饼的“甜头”,渐渐成了他的常客,姜哲开始继续减少赠送的比例,从****到买二送一,买三送一……
开业的第二个月,姜哲的生意就热乎起来,一个月下来竟然*到了7000多元。街头摆摊卖什么好?回忆成功起步的这段经历,姜哲现在仍然很开心:“小店到第二个月就*了七八千元。因为零*太多,数*需要很长时间,但数的时间越长我越高兴。”
第三个月,他却突然做出了一个令人百思不解的决定:停业!两个月的经营让他发现,小鱼饼作为一种特色小吃,潜在的市场远远超出了自己的想像。 “如果长春各个街区都能有小鱼饼卖,知道这种小吃的人越多,自己的小店才能被更多的人注意到。既然自己没*在全市开店,何不去免费教人做呢?”姜哲想到了这个借力的办法。
每个小鱼饼只卖5角*,谁会对这么小的生意感兴趣呢?姜哲考虑再三,把目标锁定在下岗职工这一群体上。街头摆摊卖什么好?按照小吃项目的**经验,如果一个项目能在下刚职工群体中顺利复制,该项目的名气和销量能讯速提高,而且**成本较低。
2005年9月,姜哲了到了省人力资源市场(很多下岗职工每天都会到这里找工作)。经过一番苦口婆心的自荐,人力资源市场的领dao决定给姜哲一个机会,让他参加每月一次的创业大赛。这个大赛就是让下岗职工为参赛的创业项目投票,谁的票高就会成为创业培训班的推介项目。
比赛那天,姜哲在现场麻利地制作着小鱼饼,很快就送出了几百个,最终他如愿夺得了第一名。街头摆摊卖什么好?之后,在姜哲的培训下,几十个“徒弟”掌握了小鱼饼的基本制作技术。仅过了两三个月,长春街头就新开了十几家小鱼饼店。
新奇的外观,香甜的口感,低廉的价格,使小鱼饼很快成为长春街头最流行的小吃。而作为最早经营小鱼饼的店铺,姜哲的生意很快如他设想的一般火爆了起来。