头顶麻将牌火锅店怪招赚大钱

2015-06-10来源 : 互联网

**头顶“一筒”,众员工分“二、五、八筒……”这是成都一家*锅店的众生相。这家店的**名叫周国,5年前,由于他沉湎于“麻场”,输掉了十几万家产,并把爱情也输掉了。*后,他痛定思痛,洗心革面,开出了这家颇有创意的“麻将头*锅店”,并将麻将图案活灵活现地再现到员工的头上。结果,此招一出,顷刻间他便名震蓉城,一夜**。

迷途浪子痛恨麻将

现年32岁的周国出生于四川省成都市金堂县。高中尚未毕业,他就前往山西省太原市打工。经过6年的打拼,周国成了一家电子元件厂的高级业务员。就在他工作春风得意的时候,爱情也有了收获。

1995年4月,周国在一位客户那儿谈生意时,遇到了一位叫小雪的女孩,周国对她一见钟情。后来,小雪便成了他的女朋友。

1995年10月,经朋友介绍,周国辞去了电子厂的工作,带着小雪前往深圳,与一位朋友共同承包了一个生产电子零件的工厂。由于经营有方,3年之后,他净*了20多万元。之后,两人决定返回家乡发展事业,并筹备婚礼。

1998 年11月,周国和小雪回到了成都。有一天,小雪和家人出门购置结婚用品,周国在家闲得无聊,便张罗了三五个朋友在家里打麻将。周国虽然不会玩牌,但他头一次上桌就赢了几百元*,这让他异常兴奋,并由此对麻将产生了浓厚的兴趣。随着他的牌越打越大,有一次,他一场输了8万多元*。此时的周国没有悬崖勒马,而是一心想着要把输掉的*赢回来,结果,他越陷越深,不知不觉已把银行里的存款全部输光了。小雪几次苦口婆心地劝他戒赌,但均未成功。一怒之下,小雪便在一个夜里,悄无声息地离开了他。

小雪离开之后,周国一时万念俱灰。寻思了片刻,周国的大脑里忽然闪过了一个念头:与其这样浑浑噩噩生活,还不如做一件有意义的事情。他长叹了一声,回过头望了望河对岸,此时,河对岸的几家*锅店正在营业,生意十分*爆。*锅、麻将;麻将、*锅……这两样风马牛不相及的东西不时交替出现在他的大脑里:能否将*锅与麻将结合起来呢?

*锅店里清一色的“麻将”

为了筹备开办*锅店的资金,周国将自己的汽车和所有值*的东西都变卖了,总共凑了十几万元*。但是这些*还是远远不够开店,于是,走投无路之际,他一咬牙,狠心向高利贷者借了十几万元。2003年7月,当他的资金及经验都达到了预期的目标后,他便把开店的目标锁定在成都市西门。然而,“麻将*锅”毕竟只是心里的构思,究竟怎样才能把麻将和*锅两种传统文化结合起来呢?周国煞费苦心地想了几天也没有想出个头绪。

2003年7月的一天,周国在家看电视时,突然从一则电视美容广告片中受到了启发。那是一则美发水的广告,画面中反复播放着洗发水和一位美女如瀑的秀发。周国看着看着突生灵感:“我何不把麻将也做到头上呢?这样,顾客一进店就能看见我头上顶着麻将,那不是更吸引人吗?”周国开始寻思怎样把麻将顶在头上,这时他的朋友忽然笑着对他说,那还不好办,你把头发剪成“一筒”不就行了。周国一听觉得有创意,新颖独特。

这时,一个更大胆更刺激的想法在他的脑海中产生了:“我如果让招聘来的员工都剃成麻将头,这不更能体现*锅店的特点,起到出奇的效果吗?”周国仔细一琢磨,觉得如果真这样实施了,这群员工就会成为一个活广告。

为了鼓励员工,*锅店开业之前,周国特意请来了一名理发师,由自己先画好“一筒”的麻将图形,然后让理发师在自己的头上剃了一个“一筒”的图形。随后,他征得员工的同意后,便拿起理发工具,亲自操刀将各个员工的头发修饰成不同图案的“麻将头”:二筒、五条、红中……人人的头发形状醒目,颇为滑稽。这样,店内上至**下至打杂的小工,所有的男人头上都顶着麻将。而更搞笑的是,周国还别出心裁地为他的员工分了级别,麻将的点子越小,在店里的地位越高,反之则越低。像一筒就只有**才有资格顶着,而九筒和九条就由端菜的小工顶着……

“老麻将*锅”红红**

准备工作就绪后,2003年9月16日,周国的“老麻将*锅”店便正式在成都试营业了。

当时,周国担心他的“老麻将*锅”处在几家经营得很好的*锅店中间,前景难测。与他为邻的那些**也对他不屑一顾,认为他这样做只是哗众取宠。然而,让大家都意想不到的是,“老麻将*锅”一亮相,那些“麻将头”们就给他带来了超乎想象的*爆场面。

开业当天,20个“麻将头”员工往店门前一站,立刻吸引了来往的食客们,凑热闹的人们甚至一度将他的*锅店围得水泄不通。开张才一个小时,*锅店里里外外就被挤得满满当当的。人们一边围着服务员观看“发型”,一边嚷着要他们上菜。由于没有预料到开业当天就如此*爆,周国*锅店里的菜很快就卖断了,这让他狂喜不已。

“六筒,上瓜子。”“二条,我们的鱼头怎么还没来啊……”当天,响在*锅店里的几乎全是“麻将”的吆喝声,而员工们也被这种新鲜的称呼乐得合不拢嘴。他们乐呵呵地张罗着为食客们端茶上菜,而顾客也不时伸出手在他们的“麻将头”上开心地摸一把。大家一边调笑,一边拿他们开涮。顾客们吃得开心,周国也几乎乐晕了。当天,周国虽然一直忙到了翌日凌晨3点钟,但他还是兴奋得睡不着觉。

第二天早上,周国清点了一下账目,发现开业当天,竟然有4万多元的营业额,这下极大鼓舞了他的信心。由于头天的*爆场面让他感觉到人手不足,第二天,他又赶紧去劳务市场招了5名员工。这些员工一来,他三下五除二地给他们分别剃了几个“万子”,就让他们开始跑堂,这样忙活的人手总算够了,*锅店的营业额在头天的基础上又增加了3000多元。数着一摞摞的钞票,周国这才真正体会到了“麻将”带给他的快乐。

接下来,为了调节*锅店的气氛,周国还特意在大厅里设立了一个麻将擂台。他规定,*锅店每桌的消费者,都可推选一名麻将高手登台比试牌艺,谁“和牌”了,“小和”可以享受9.8折优惠;如果“加和”一次,就享受8.8折优惠;“加和”两次,就享受7.8折优惠;*多时可以享受5.8折的优惠。这个活动一推出,立刻让众多客人惊喜不已。于是,每天比赛一开始,每桌都有客人争先恐后地上台打擂。这样,一些欲过“手瘾”和好胜的人,就纷纷涌向了他的*锅店;而那些请客和招待客人的顾客,更是非他的店不去。因为,在这里,他们既能参与有趣的娱乐,还能观赏“麻将头”的独特景观,兴致来了,还能与这些“麻将头”们合影……

虽然生意如此*爆,但不满足的周国仍是怪招迭出,为了突出 “老麻将*锅”的文化氛围,他特意花重金购买了一副康熙年间的“老麻将”。白天,他把这副麻将牌悬挂在店堂大堂中央供人欣赏;到了晚上,他就把这副麻将牌取下来,让食客们大过“手瘾”。那些“麻友”们来到*锅店,一看这里竟然还收藏有康熙年间的“老麻将”,而且晚上还可以用它来打牌,眼睛立刻就直了。

就这样,靠着打麻将这张牌,不断推出五花八门的经营手段,“老麻将*锅”开业不久,便迅速以其特有的风格在餐饮界立足了。

目前,周国正准备投入20万元资金,对*锅店进行重新装饰和布局,并将*锅店由内到外注入更多与麻将相关的元素。另一方面,他还准备在充分考察成都地区的特色*锅和名小吃后,将*锅的品质进行改进,把特色小吃也设计成“麻将”图形,力争办出“老麻将*锅”的真正特色来。现在,周国计划在3年之内开出300家连锁店,到那时,他的“麻将*锅”就会真正在全国开花。

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