1975年,为了通过专业知识来推动和团结墨西哥酒店业的发展,墨西哥酒店行业的供应商和企业创办了餐饮旅游协会。1986年,从商业视角以及更好服务于酒店业的意愿出发,在该协会和ADN公司的牵头和组织下,ABASTUR墨西哥酒店服务业展览会成功举办,如今成为世界上针对餐饮服务和酒店服务业的**展会和商业**。
上届回顾:
2013年展出面积共34,000多平方米,1100个摊位,900家展商,25,000名专业买家。**展商占到所有展商的10%比例。主要来自加拿大,美国,哥伦比亚,中国,法国,西班牙,意大利,阿根廷和瑞典。
2014年预计展出面积34,000平米,1300个摊位,800家展商,共28,000位专业买家。
市场分析:
到会买家涉及的行业有餐厅38%,酒店16%,专业供应商14%,咖啡厅14%,宴会13%,酒吧、夜店娱乐场所5%。买家性质主要为:企业所有者,总监,市场采购员,采购总监,企业CEO,人力资源经理及其它性质。
墨西哥拥有428,000家食饮类公司;17,662家酒店,经营着660,000间酒店客房,市场潜力可见一斑。