王记菊花过桥米线目标消费群体非常大众化,老少皆宜,所******桥米线加盟店选址的范围非常大。如今大学生也是不容忽视的消费群体,如果******桥米线店开在大学校园附近,那么又应该如何经营了。针对这一非常有发展潜力的消费群体,只有把握住了经营技巧,才能把握好莘莘学子的*包。
大学校园附近******桥米线店在经营上有三点优势:一是成本控制优势,学校旁边的店面租金比较便宜,所以在店面规模选择上尽量选择大一点的规模。现在的大学生多是95后,相对于80后,他们都是娇生惯养的一代,不缺*花,在餐饮选择上注重选择环境和美味并存的快餐加盟店。当然大学校园也不乏勤工俭学的学生******桥米线加盟店无需到社会上招聘员工,直接在学校招聘兼职学生,既能压缩人员成本开支,也能******桥米线店快速融于学生就餐氛围。二是市场调查准确,开在大学校园附近******桥米线店主要消费群体是学生,针对这一主要消费群体******桥米线店想要做到消费者口味需求调查要简单的很多。三是就餐时间有规律,比较好掌握******桥米线店可以供应******好提供外卖服务。
王记菊花过桥米线店应该把握好以上三点优势,做好学生就餐服务。现在的学生口味比较挑剔,对新鲜食物非常感兴趣,所******桥米线加盟店应该不断创新满足当今年轻消费者的口味需求。大学校园经常会举行一些社团服务,如果有赞助活动******桥米线店应该慷慨解囊。例如学校文艺演出奖品,由王记菊花过桥米线店提供面值50元的就餐卡,可以在王记菊花过桥米线店消费50元。花50元宣传王记菊花过桥米线,还能带来生意肯定是一举两得。
当然大学校园附近******桥米线加盟店还要注意学校寒假、暑假的经营。虽然寒假、暑假加在一起有三个月,这三个月经营要冷淡很多,但是综合一年的业绩,只要把握好平时的经营,寒假、暑假的业绩冷淡**可以忽略掉。