对于很多新开的餐饮店,不吆喝吆喝,很多人都不知道这里开了一家美食店,对于很多的餐饮店来说,一个适当合理的促销,非常有利于店铺的生意,但是很多的餐饮店促销不合理,造成了很大的损失。餐饮连锁店怎么做周密促销计划?下面介绍。
随着餐饮业的市场竞争越来越激烈,做好餐饮店的促销活动是我们当今*应该重视的,为了提升餐饮店的知名度和吸引更多的消费者,有哪些好的促销方法呢?餐饮连锁店怎么做周密促销计划?接下来的介绍,对你有用。
一、餐饮促销目的
餐饮连锁店怎么做周密促销计划?这个必须明确,即所谓的“师出必有名”。很多餐饮品牌每次做促销的时候所说的“维持老顾客,拉动新顾客”就是目的,这只是其中的一个目的。我们可以更丰富些,把眼光放宽一点,比如是关爱某某灾区,创建某某文化基地等等。因为往往“曲线”方能“救国”。
二、餐饮促销内容的规划
餐饮促销内容的规划也是一门很深的学问,现在基础认知中,我们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。现在,在市场上涌现的*为激烈的斗争就是“力度”,消费满多少送多少、每日特价菜等等。但是我们还是忽视了消费群体喜好的多样化问题,什么样的群体有着什么样的特征和需求,并不是一味的价格战就能吸引所有的消费群体。
三、餐饮促销执行
餐饮促销执行这又是整个环节不可或缺的部分,执行好了,促销活动才不会变味,不然就很难办。比如,我们举办华丽、喜庆的元旦转摘于华夏酒报?中国酒业新闻网促销活动,明明是设计好了一些布置的感觉,但仍会因为真正的执行能力而使效果变差,现场没有很好的感觉出来。
四、餐饮广告**
餐饮连锁店怎么做周密促销计划?餐饮广告**,即将活动推而广之。那么,我们就得考虑如何推?通过什么推?在这一点上,笔者会提醒对方,你要推给谁?他们会关注什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必须先找对人群,了解这个人群,然后再去考虑怎么做。
五、餐饮促销效果评估
餐饮促销效果评估是整个活动的结束,也是下次活动的开始。为什么这么说?笔者这里是说明其重要性。
在一个合适的促销中,目的,规划,效果都是需要去考虑的,一个合适的促销,能够给店面带来很多的生意,但是一个不合适的促销也不利于店面的生意,怎么做好店面的生意也就变得重要多了,小编的介绍,希望对你有帮助。