春节消食吃什么好?帮助消化的食物有哪些

每逢新春佳节，就是人们大吃大喝的好时候，各种各样的美食是一顿接着一顿，很容易就吃撑了，这对人体肠胃来说是一个不小的负担，那么就让小编为你**，春节消食吃什么。

茶类

茶有消食作用，其原理是茶叶中含有一种酸性物质，可使食物中的脂肪酸沉淀，与水分分离，减轻胃肠负担，加速新陈代谢。不同茶类都具有不同程度的消食作用，如果要**的话，红茶、大麦茶和普洱茶的消食作用更明显，可以在饭后饮用一些。

食醋

食醋中含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激消化器官分泌大量消化液，加快食物在肠胃中消化的速率，此外食醋还能保护肝脏，增强肝脏解毒能力。因此，饭后一小时之后喝一小勺食醋有很好的消食解腻效果。

富含有机酸的水果

水果中的有机酸，比如果酸、柠檬酸、苹果酸等能刺激人体消化腺分泌，有利于食物的消化。助消化的水果，比如山楂、苹果、菠萝、西柚以及柠檬等，饭后半个小时至一个小时后少量食用这些水果，或者喝一杯这类水果的鲜榨汁，能起到消积化滞效果。

膳食纤维丰富的蔬菜

一些蔬菜中富含大量的膳食纤维，多吃这些蔬菜可以有效促进胃肠道蠕动，帮助消化。比如白菜、芹菜、竹笋、韭菜、西兰花等就属于富含粗纤维的蔬菜品种，过年期间可以多吃些这些蔬菜做的菜肴，便于更好的消化。

富含肠道益生菌的食物

肠道益生菌是一种可以调节肠道健康的有益菌群，补充益生菌不但可以预防肠道疾病，还能有效地促进消化，缓解肠胃负担。偶尔喝一点酸奶就可以帮助补充益生菌。