在日常生活中,醋泡大蒜是很常见的一种美食,它的做法简单,味道好,营养丰富,可以起到很好的功效与作用,深受人们的喜欢。一般情况下,醋泡大蒜是可以加黑豆的。醋泡大蒜和黑豆之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。那么醋泡大蒜加黑豆用什么装呢?下面让我们具体来看看吧!
醋泡大蒜能加黑豆吗
醋泡大蒜是可以加黑豆的。
黑豆是有一定的补养作用,有利于身体的补肾健脾,泡醋使用降血脂也很好,使用完的醋还可以泡蒜是没有问题的。
醋泡大蒜加黑豆的做法
方法一
材料:黑豆、醋、大蒜适量。
做法:将黑豆洗干净后沥干备用,然后在锅中翻炒,炒干其中的水分,然后炒到黑豆的外皮开裂,等到自然冷却后将黑豆放在干净的容器中,倒入淹没黑豆的醋液,然后在外面放上大蒜,然后放在阴凉处保存起来即可。
方法二
材料:黑豆100克、醋液适量、大蒜100克。
做法:1,将黑豆和大蒜洗干净、玻璃瓶用开水烫好后备用。
2,将黑豆用中*炒熟,冷却后将其倒入消过毒的玻璃瓶中,倒入醋液将黑豆淹没,然后放进大蒜,一个星期后将其打开即可使用。
方法三
材料:黑豆、醋、大蒜适量。
做法:1,将黑豆和大蒜清洗干净,玻璃瓶蒸煮备用。
2,然后用大*将黑豆煮熟,待黑豆晾凉后放在在玻璃瓶里面,然后放入大蒜,*好倒入醋液浸泡,泡制一个星期后即可食用。
醋泡大蒜加黑豆用什么装
建议用玻璃瓶子装。
醋液具有腐蚀性,玻璃的结构比较稳定,即使是长时间装置也不会引起化学反应,而于此相反的是使用塑料瓶子装,塑料结构较为活泼,经过醋液腐蚀后容易产生化学反应,食用后对身体有害。