吃羊肉上火怎么办?羊肉功效与作用及禁忌有哪些

羊肉功效与作用及禁忌分别是什么?羊肉是市场上价格比较高的一种肉类食品，通常我们秋天滋补都可以选择羊肉。当然，其他时间也可以吃，只是吃的时候一定要注意适量，同时也要了解你的体质是否适合吃。此外，羊肉是一种热性食物，如果你吃得不得当，就很容易很气上*。 那么，吃羊肉上*怎么办?以下小编会教你下*。

羊肉功效与作用及禁忌

功效作用：

温补脾胃：用于*疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

温补肝肾：用于*疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是**的食疗**品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的*疗，具有较高的药用价值。

补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对*疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

禁忌：

1、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

2、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生*动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

3、肝炎病人忌吃羊肉，蛋白质和脂肪大量摄人后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

4、羊肉温热而助阳，人吃了比较容易上*，一次不要吃得太多，*好同时吃些白菜、粉丝等。 5、羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上*症状的人都不宜食用。

6、患有高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。

7、部分病症忌食羊肉。经常口舌**、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服**方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

8、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

吃羊肉上*怎么办

食物功效

1、降*解腻茶：金银花茶、香薄荷凉茶、菊花茶、荷叶茶、绿茶、苦瓜片茶、柚子茶、普洱茶等等，吃羊肉上*后可适当喝点下*茶降降*。

不过，要等2～3小时后才可饮茶。因为羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有鞣酸，如绿茶中鞣酸含量高达10%。鞣酸能使蛋白质凝固，生成不易消化的鞣酸蛋白，从而导致便秘。

2、清*的蔬菜：吃羊肉上*了可以吃些清*的蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心、萝卜等都很适合。

3、下*的汤粥：如莲子粥、薏米雪梨粥、西瓜西米粥、薄荷粳米粥、芹菜香菇粥、菊花绿豆粥等都很不错。

4、清热降*的水果：如柚子、西瓜、荸荠、猕猴桃、桑葚、甜瓜、香蕉、柿子、梨子、杨桃、草莓等等，这些水果都有清热降*的作用，吃羊肉后吃点降*水果很不错。不过，这些水果*好不要与羊肉同时食用，以免出现腹痛、腹泻的情况。

5、清热泻*的豆腐：豆腐中含有多种微量元素，不仅能为人体补充营养，而且豆腐中含有的石膏也能起到一定的清热泻*的作用，适合吃了羊肉上*食用。

6、多喝点水：*有效，也是*简单的下*方法是喝水，按照人体所需，一天应该补充1500-2000毫升的水分，有利于身体排出代谢的废物和体内的毒素，吃羊肉后上*了，可以多喝点水来降降*。