高考不是只有学生压力大,家长们压力也非常大。家长们不仅要让孩子们有个良好的环境学习,还要为孩子们准备**的营养餐,以**孩子们能营养跟上,而且孩子们的高考饮食除了补充营养外,还要针对孩子当下状态选择相应的调理食材。其实,喝汤是高考期间补身调养的*佳方式,那么高考的孩子喝什么汤?以下**高考期间食谱安神补脑汤。
高考的孩子喝什么汤
1、鱼头补脑汤
鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中*煮开约20分钟即成。此汤是我*拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定**作用。
2、安神补脑汤
黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述**煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小*煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
3、莲子猪心汤
莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中*炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
高三考生吃什么食物
1、考前要多吃碱性食物:我们常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
因此,家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
2、富含不饱和脂肪酸的食物:临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多种坚果汇聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓,对人体十分有益,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
3、多吃机体必需奶制品:每餐*好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。另外,失眠的时候,每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶,有助于睡眠。
4、多吃五谷杂粮:在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素,有效防*夏季犯困、精神不振的现象出现。比如:荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失,不仅可以防*夏季犯困,还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。
5、多喝水:水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素,促进体内交换,**体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节),表现为体能削弱、体力**能力下降,因而疲劳增加。
高考生需要吃蛋白粉
*先我们要了解纯乳清蛋白这个概念。在各种蛋白质中,纯乳清蛋白的营养价值是*高的。纯乳清蛋白是从奶牛中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,其中纯乳清蛋白只占0.7%,可见其弥足珍贵。纯乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、使机体快速**等特点,是公认的人体**蛋白质补充剂之一,被称为“蛋白之王”
但是不需要吃蛋白粉。
如果你是个专业健美运动员或者是个体质极差营养不良病人、或者是受到了什么身体创伤处于**期中,那么什么蛋白粉对你有意义。