小肥羊餐饮加盟店诚邀您加盟

张占海先生作为公司核心管理团队成员，在小肥羊北京以及华北区域市场开发、小肥羊**餐饮加盟市场的**，餐饮加盟店*理整顿、整体品牌运营以及食品安全管控等方面做出了****、也积累了丰富的管理经验。

张占海先生认为，经过十年多的历练小肥羊品牌，在中国以及**市场都有着较高的知名度和美誉度，小肥羊运营团队专业化程度的整体提升，小肥羊的管理架构和体系也逐渐成熟。小肥羊已经从创业初期的产品特色优势向整体的专业化运营转变，团队已经成为公司*为核心的竞争力。

快餐餐饮加盟行业上市

日前，小肥羊常务副总裁张占海在接受本报记者专访时指出，国内餐饮企业发展潜力*大，而目前中餐做不大*大的问题，是因为很多人把餐饮当成一个生意而非事业来做，挣了*又去投别的项目。不过，张占海认为，餐饮企业并不一定要上市才能做大。

记者：餐饮加盟企业跨区域开展连锁，*关键*核心是什么?

张占海：*关键的有三点：一是持续的标准化;第二就是好的执行团队;第三是经营者的思维。

**市场有很多大规模餐饮加盟企业，也有上市公司，做得都非常大，超过几十年的品牌也很多。

而我们国内中小企业的平均寿命是3.5年，餐饮企业也是如此。很多人把餐饮当成一个生意来做，挣了*又去投别的项目。但凡做大的餐饮品牌，都是把餐饮当事业，一辈子的事业。

记者：作为餐饮企业中为数不多的上市公司，请问如何才能成功上市?

张占海：我看到越来越多的VC已经开始涌向中国餐饮品牌，很多餐饮企业也在引进风投。小肥羊、味千拉面等餐饮企业与资本市场的成功对接，都让整个行业看到了上市的前景，未来上市将成为众多餐饮企业的一个选择。

如果有非常好的盈利模式，产品又能标准化复制的企业上市相对来说比较容易。上市对于规范企业发展很有作用。不过，我个人认为企业并不一定要上市。

通过小肥羊的融资和上市，我们发现这是一个艰苦的过程，按照上市要求，公司从管理架构到思维观念要调整和完善的地方很多。优秀的团队、清晰的盈利模式、规范的企业管理都是上市要注意的，但*重要的还是人。一个良好的团队搭建以及企业内部管理系统完善是上市的第一步。

小肥羊餐饮加盟公司

内蒙古小肥羊餐饮加盟连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK0968)，被誉为“中华火锅第一股”。

目前，小肥羊公司已经发展成为拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心，一个外销机构，国内十五大餐饮市场区域，**三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业。

截至目前，公司在全球拥有400家餐饮加盟连锁店，在美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区拥有20多间快餐餐饮加盟店。