开一家咖啡店怎样经营才能赚钱?经营成功的要点有哪些

现在很多人都开始自己开店创业**了，那么现在自己开一家咖啡店怎样经营才能**呢?咖啡店经营成功的要点有哪些呢?下面就跟着小编一起去看看吧!

平价咖啡店加盟现场制作咖啡

这样现场研磨滴滤制作的咖啡，在中档咖啡店里，一杯的价格一般在 十几块*左右，可在这家平价咖啡店里，标价是6块*。

平价咖啡店加盟卖点所在

中**咖啡馆里的咖啡卖得贵，是因为有服务水平和消费环境等大量 隐性成本。而平价咖啡店走的是低端路线，在价位上可能更容易被普通大 众接受，但是利润低了，咖啡文化中高雅的一面就没办法实现，这时又拿 什么做卖点呢?把简单轻松作为平价咖啡的卖点。

既然是要走平民路线，在店面的装修上，简先生也贯彻了简洁轻松的 风格，不用豪华装修，节省了成本，咖啡的价格自然就降下来了，受到很 多收入不高的年轻人的欢迎。

平价咖啡店加盟利润率70%，一年到一年半回收投资

现在还有很多平价咖啡店都接受加盟，按照规模大小，加盟费也从几 万元到十几万元不等。

如果您想投资经营一家平价咖啡店，闯夜人给您几点建议：

咖啡厅加盟店****先，咖啡店应该选繁华的商业区，考虑到是平 价咖啡的定位，最好在中档商圈。

咖啡厅加盟店排行榜其次，虽然平价，但最好别用速溶咖啡，新鲜研 磨的咖啡最能吸引回头客。

咖啡厅加盟店排行榜最后，岗前培训可以确保服务员的服务质量，切 忌给顾客低价低质的感觉。

3万元开平价咖啡店加盟

对于想要投资开店的人而言，驿站式咖啡馆属于一种小额投资。“店 铺选择要在商业街或商场附近，但是不要选择临街这种昂贵位置。”业内 人士指出，在整个成本控制中，店租的成本尤其要紧，一般面积在10至20 平方米左右即可，而门前最好还有摆放桌椅的位置。

“店租、装修、设备、人工等全部成本算下来一次性投入大约在3万元 左右即可，而手上再有大约2万元左右的现金流，如果是加盟可能需要一些 加盟费。”该业内人士指出因为投入相对较低，风险更好控制，近期不少 人都选择了这种咖啡馆。

咖啡店经营成功的要点

要店一：选好咖啡的店址

曾经友人这么说：如果一家咖啡店能选择良好且适当的点，则经营的成功率在70%以上。我们如果在鱼影很淡的位置垂钓，那就不要奢望能有好的收获。同样，若在顾客足迹稀疏的地方，即使修筑了多么气派的咖啡店铺，陈列了多么有吸引力的咖啡，销售额也很难达到理想。咖啡店销售原则，就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺。尤其是小规模的咖啡馆，因为它不像大型的咖啡店决有其他综合性的技能，所以更应当注意地点的选择，这将是咖啡店成功的出发点。

要点二：注重咖啡的品质

不管是哪一种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或是咖啡的存货量不够多等现象，就立刻会影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡店的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各种商店的竞争，所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。

商品作为整体战略，对于咖啡店而言，也是需要经常重视的。诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理，乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动，都是与咖啡店商品力的强化有相当密切的关系。

要点三：注重咖啡的服务

服务人员在等客时，要有优雅的姿势，且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际，要有适当的表情、态度及合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识，适时的为顾客做说明，同时还要具备商谈能力。还有，店铺内部的装潢设施，有情调且具美感的吧台陈设，以及店铺的照明等，都要有效的运用，并进一步加强广告媒体的宣传效果，并提供各种服务设施。总之，咖啡店的服务能力必须动用“人”、“设备”、“便利”等各种因素的整店综合活动。