粽子从冰箱里拿出来不能直接食用,必须要加热才行,一般用锅炉加热比较耗时间,这个时候我们就想到了微波炉,那么,粽子可以放微波炉加热吗?如果可以,那微波炉加热粽子的时候要加水吗?微波炉当然是可以用来加热粽子的,但是如果直接放进微波炉里加热是不可行的,以下教大家微波炉加热粽子的方法。
对于已经煮熟过的粽子是可以用微波炉加热的。反之,如果里面是生糯米的粽子就不能用微波炉加热了,刚包好的生糯米的粽子*好是用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。
微波炉加热粽子是需要加水的,具体步骤如下:
1、取速冻粽子两只。
2、用剪刀剪开真空塑封袋。
3、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。
4、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜。
5、放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高*键”),5分钟!(期间*好翻一下粽子,为的是受热更加均匀。)
6、从微波炉中取出,即可食用。
粽子加热的其他方法
煮熟的粽子第二天吃加热是蒸热还是煮热的问题,蒸热和煮热两种方法都可以的,但相对而言,用煮热的方**比较快速一些,只要用冷水下锅一起烧开过一会即成,比较节能,蒸的方法只少要上气10分钟左右才会充分热透,所以,还是用煮热的好些。
1、用水蒸
将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能**粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟,就能将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。
2、用煎锅煎热
在煎锅(*好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢*将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上*或怕油腻的人不宜采用。
粽子加热是蒸的好吃还是煮的好吃
在日常生活当中,很多家庭加热粽子的话都很喜欢直接用热水来煮熟,其实,用热水煮熟粽子是很容易造成粽子的营养流失的,而且多多少少还会有少许的黏黏糊糊的感觉。而隔水蒸熟的粽子不仅会保存粽子的营养,吃起来口感也会更好。只是,采用隔水蒸这种方式的时候,一定要注意把粽子充分蒸熟,所以说,蒸的时间要尽量的长一些。
现在,很多单身人士几乎都是不煮饭的,特别是对于工作忙碌的白领族来说,更是没有时间来煮饭,也因此,对于这类人,他们都会采用微波炉直接来加热买回来的粽子。其实,在食用微波炉来加热粽子的时候,*好是食用微波炉专用的那种蒸笼来进行加热,并且在蒸笼当中要放入适量的清水,这样加热出来的粽子不仅柔软可口,而且会更容易**粽子能够热到全熟,不会出现夹生的现象。
可能很多人都不知道,夹生的粽子是会直接损害胃肠粘膜的,除此之外,还很容易诱发急性胃炎,所以说,无论是采用什么方式来加热粽子,一定要**粽子全熟,夹生的粽子一定不能够食用。