百香果也叫做西番莲,鸡蛋果,主要种植在热带和亚热带,原产地是在安的列斯群岛。百香果中含有丰富的蛋白质,其中包含有17种氨基酸,还含有丰富的维生素,多种微量元素,超纤维,SOD酶(超氧化物歧化酶)等对人体有益的成分,所以百香果也有着“维生素**”的称号。那百香果吃多了有没有坏处呢?
百香果吃多了的害处
胃酸过多
百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%%以上。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称。 一般3,4个就好,多了容易胃酸,出现吞酸、反胃、吐酸水的情况。
吃百香果要注意什么
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,*好将果裸放通风干爽处方不易变质。
百香果的正确吃法
1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含**蛋白,**脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3、*疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
食用百香果的好处
排毒养颜
百香果可以抑制有害微生物在消化道的生长,可以排出体内的毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能,避免有害物质在体内堆积,达到改善皮肤,排毒养颜的作用。
促进代谢
百香果中含有丰富的超纤维,能促进肠道的蠕动,清除黏附滞留在肠道的刺激物,可以缓解便秘症状,促进人体的代谢。
镇定安神
百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果,可以*疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象。
提高免疫力
百香果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力。
抗疲劳
百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。