哪些人不宜吃粽子?粽子吃多了有什么危害

端午节吃粽子是我国的传统食俗，。粽子多为糯米原料包裹而成，北方人偏爱甜粽子，南方人青睐咸粽子。甜粽子多为红枣、黑米、白糖、豆沙为主料。咸粽子多为五花肉、咸蛋、排骨为主料。这么多口味的粽子往往都想尝一尝，很容易就吃多了。可是粽子吃多了是不利于健康的，下面小编就为大家讲一讲粽子吃多了有哪些危害，一起了解下过个健康端午节。

粽子吃多了有什么危害?

消化不良

粽子多用糯米做成，粘性大，容易造成消化不良，由此产生胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状，肉粽子里不仅仅是糯米，还加了大量的饱和脂肪，对于胃不好、消化吸收能力差的人来说，大量的荤油，显然会给消化系统带来负担，很容易引起消化不良。

肥胖

粽子是以糯米为主要原料，加以红枣、瘦肉、豆沙等其他调料，在制作过程中还需要添加一些脂肪提香，因此，粽子是属于高糖、高脂、低蛋白的食物，食用过多**会发胖。

加重胃病

如果有胃病的朋友也不要多吃，*好不吃。因为你的肠胃本来就不好，再加上糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

伤胃

一般来说，食物消化从胃到肠至少需要停留六个小时，粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子或是粽子吃多了，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。

便秘

粽子的主要成分是糯米，粘度很高，比较难以消化，还会抑制胃肠蠕动，另外，糯米中含有大量的淀粉，在消化过程中会大量的吸水，严重降低粪便的食物，吃太多会引起便秘。

高血糖

粽子是由糯米制成，糯米的主要成分是淀粉，在消化之后会分解成大量的葡萄糖，增高血糖，在吃太多的情况下可能会引起高血糖。

哪些人不宜吃粽子

老人和儿童。粽子多用糯米做成，黏性大，糯米煮熟后其性转热，不易消化，其含磷量偏高，尤其是黑糯米，就营养学的观点而言，若磷含量过高，会减少钙质的吸收，建议别一次吃太多的糯米。特别是老人和儿童，如不节制食用，极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。

慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消化，有肠胃病的人*好不要吃粽子，否则很容易旧病复发。

患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多粽子品种花样很多，粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等，使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类粽子所含脂肪、盐较多，属高钠、高脂肪食品，易诱发心脑血管病。

糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食品，成了高脂肪、高热量的食品，会使人发胖。