重庆猪肉涨价了吗？重庆猪肉多少钱一斤

重庆猪肉涨价了吗?重庆猪肉多少*一斤?有数据显示，2015年春节过后，国内猪肉价格节节攀升。4月中旬以来，全国猪肉价格涨幅已超过15%。昨日，小编走访市场发现，截至上周五，我市猪肉(白条猪)批发均价涨幅达25%。其中，部分终端菜市场内，仅纤排零售价每斤就涨至*高40元。

在专业人士看来，要安抚好“二师兄”，倡导现代规模化养殖，实现生猪全产业链，打造**远期交易平台，甚至融入时下流行的“互联网+”等工作都亟待推进，而其中如何打通生产端与消费端的信息沟通渠道甚为关键。

消费者的惊讶：纤排每斤40元

“娃儿想吃排骨了，本想买点纤排回家红烧，哪知价格着实让我感到‘惊喜’。”家住渝中区较场口附近的市民刘女士见到小编，幽默地调侃：“要近40元/斤!”

“就在*近三四天，猪肉价格突然拉高。”位于渝中区较场口的石灰市菜市场采价员江平向小编介绍，即便是去年同期，该市场每斤纤排的零售均价也不过十六七元，而现在，一斤纤排都要卖至38~40元了。

据了解，在石灰市菜市场，除了纤排，三线肉昨日零售均价涨至15元/斤;精瘦肉每斤则涨至18元左右。“去年同期，我在市场上买三线肉，*高也不过十二三元/斤嘛。”江平回忆。

“进价涨了，零售价自然就涨了。”一位肉贩告诉小编，从2015年春节后，肉价就开始了缓慢上涨，而进入4月中旬，价格上涨速度开始加快，平均每天涨幅就有0.2~0.3元/斤。

该肉贩回忆，几周前，每斤猪肉进价也才9元多，而目前已涨至*高12元/斤，“夏季本是消费淡季，虽然还不至于亏，但进货也不敢多进。”

按过往经验看，夏季的猪肉价格波动不大，但据***全国农副产品和农资价格行情系统*新一期监测数据显示，4月中旬以来，全国猪肉价格涨幅已超过15%。与4月16日相比，7月14日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨15.1%、15.0%。分地区来看，超过**省区市的猪肉价格上涨，其中，辽宁、吉林、黑龙江、山西的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在26.3%~48.2%之间。