电影《*星救援》什么时候上映?电影《*星救援》讲述的是一个什么故事?据说是“本月*值得期待的大片”《*星救援》正式在中国内地公映。这部片子上个月就在北美公映,根据大数据分析它的口碑介乎《地心引力》和《星际穿越》之间。电影中*星呈现令人震撼的绚丽景象,*令人称奇的是,马特·达蒙饰演的宇航员刚好也是植物学家,被*自遗留*星后,能靠种土豆吃土豆生存500天。
小编十分佩服宇航员种土豆的机智,也心疼他顿顿吃土豆蘸番茄酱或者直接吃的单调吃法。其实仅仅是土豆就有好多种吃法呢,早在2015世界马铃薯大会上,京城知名饭店10多位大厨现场就制作、展示过100多种土豆食品,让人们见识了土豆加工食品的无限可能性。如果让你五百天只吃土豆,你会几种花样呢?
煮土豆营养更多
威斯康星州的基因学家谢莉·詹斯基和植物生理学家保罗·伯西克通过研究后发现:土豆煮着吃可以获得更多的营养元素,而且不要将土豆切成小块,这样虽然可以节省把它们煮熟的时间,但会减少75%的矿物质含量。另据《中国食物成分表》的数据显示,蒸的方式可使土豆VC含量提高两倍以上。
如何蒸或烤土豆呢?建议把整个带皮土豆洗净,直接上锅蒸或裹上锡纸放烤箱烤,不去皮,避免土豆有破损而造成营养流失,保证完整性。蒸或烤熟后直接剥皮吃。土豆含大量抗性淀粉,放凉后会“反生”,减缓淀粉在肠道内的消化吸收。可偶尔用土豆泥代替部分主食吃,一天不超过200克。