血糖高吃什么好?高血糖患者可以多吃哪几类食物

高血糖是“三高”中的一高，随着社会的进步，越来越多的人加入“三高人群”中，高血糖容易引起糖尿病，所以降血糖是一件相当重要的事。除了药物可以降血糖外，日常生活中也可以通过饮食来达到降低血糖的作用。高血糖患者可以多吃一下几类食物。

野生三文鱼

美国加州大学研究人员发现，野生三文鱼中富含的欧米伽-补朱锚卦3脂肪酸，可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例，其实都是因为心脏病或中风导致的，提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。

初榨橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪，有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛，能降低C反应蛋白，减少炎症发生，进而缓解糖尿病病情。

豆类

豆类富含纤维素和镁，前者有助于提高血糖耐受力，而对于后者，哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现，摄入镁较多的人，其糖尿病患病风险降低30%。

洋葱

它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现，铬有助于人体更有效地利用胰岛素，保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现，铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南**日摄入量为25～35微克)。

坚果

坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35婊剧琏兄%。《代谢》杂志载文称，杏仁是坚果*选，因其富含蛋白质 和抗氧化剂，常吃可降低升糖指数撅掏浑锌。另有研究发现，每周吃5次花生酱的妇女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。