用烤箱可以做羊肉串吗?怎么做

外面的羊肉串很好吃，但是又不敢给孩子多吃，怕外面的不卫生，吃多了会坏肚子。下面小编给大家介绍一下用烤箱制作羊肉串的方法，自己在家做给孩子吃，卫生再也不用担心了。

烤箱羊肉串的原材料

羊后腿肉、洋葱、辣椒粉、胡椒粉、生抽、盐等适量

烤箱羊肉串的的制作步骤

1、羊肉用清水洗净，切成瓶盖差不多大的肉块;

2、准备一个空碗，将洋葱圈、羊肉、生抽、盐、孜然粉放入并且搅拌均匀;

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜;

4、竹签洗净，将羊肉穿好，小心别穿到手;

5、烤箱下层放一个烤盘，上面铺好锡纸好用来接烤时滴落的油。将肉串放中层，220度上下*预热5分钟;

6、5分钟后肉就有点熟的样子了哈，我们将孜然粉、辣椒面和适量盐均匀的洒在两面，再次烤10分钟即可;

7、简单好吃的烤羊肉串出炉啦。