孕妇可以吃黄桃罐头吗?自制黄桃罐头的做法

黄桃罐头很好吃的水果罐头，它的营养价值丰富，那么黄桃罐头有防腐剂吗?孕妇可以吃黄桃罐头吗?黄桃罐头在生活中很常见的罐头，因为黄桃不易保存，所以经常被制成罐头，它的里面不含防腐剂的哦，来看看吧!

黄桃罐头是不含防腐剂的，所以可以放心食用，不过尽管如此，黄桃罐头还是不宜多吃，要注意适量。

其实，做罐头的道理挺简单的。先是把内容物充分加热，把其中的微生物全部杀死;同时把包装罐/瓶/袋子充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中，不要装太满，趁热封口;*后再加热灭菌，冷却后，容器顶隙里面的空气体积收缩，会产生负压，本来封严的瓶子就更打不开了，外面的细菌也不可能进去了。这样，里面的微生物被高热杀死，外面的微生物找不到进去的路，食物当然就不会**了。如果灭菌足够**，密封足够牢靠，别说两年，三年也不会坏，自然不需要加什么防腐剂。

防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值的食品添加剂，它通过抑制微生物的生长繁殖来防止食品**变质从而延长保质期。我国已经批准了三十几种的食用防腐剂，对它们的使用有着严格的规定，可以认为防腐剂在安全适用范围内对人体是无毒****的。去超市逛一圈，会发现很多食品的配料表中都含有。如果冻、蜜饯、月饼中都含有山梨酸钾。

孕妇可以吃黄桃罐头吗

孕妇少量食用是可以的。黄桃罐头的营养十分丰富，含有维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。但市场上部分生产商生产水果罐头的过程中加入了一些添加剂，如色素、香精、防腐剂等，这些物质通常是人工合成的化学物质，成年人排泄和解毒能力强，对人体影响可能不大，但是孕妇却不同。

孕妇由于体内各系统发生了一系列生理变化，解毒和排泄功能受到一定影响。孕妇若长期大量食用水果罐头，其中的化学添加剂如色素、香精、防腐剂等，会通过胎盘血液循环进入胎儿体内，引起慢性中毒，可能有早产或难产、胎儿畸形的风险。因此，妊娠早期胎儿还在成长发育阶段，*好不宜多吃黄桃罐头。

自制黄桃罐头的做法

材料：桃子、果珍、白糖

步骤：

1、准备好材料，桃子要买较硬的

2、把桃子洗净去皮去核切成小块，放锅里加水煮

3、煮大概10分钟就可以了，想吃软点的可以多煮会，煮熟后关*放凉

4、桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外当水喝，或者和桃子一起拌匀，那样的话果珍和白糖要增量

5、腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色，并且腌出许多糖水就可以尽情享用了